從初生走向睿智成熟、

　　從緊實走向餅型松散、

　　從青澀走向醇厚絲滑、

　　從刺激走向溫和中庸。

　　品味時光的緩慢藝術

　　老茶

　　所有的營養(yǎng)物質，悄然發(fā)生著改變。普洱茶的老茶，是一項品味時間的緩慢藝術。普洱老茶需要承擔的風險更大，需要忍耐的寂寞更多，他要在歲月中東躲西藏，躲雨躲油躲煙，藏濕藏悶藏潮。它付出的時光、耐力和信心，從此讓它在各類茶中擁有無法企及的厚度與醇度。

　　美味

　　普洱茶，從中也在漫漫時光中錘煉出一種至真至善之美。

　　那么，如何合理儲存普洱茶呢?

　　1.必須在干倉陳化，防潮防光防異味。

　　2.溫度不可驟然變化。

　　3.利用竹箬包裝?！安桧氈崱Ｈ杂煤耋杼罹o。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》

　　儲存普洱茶的技巧

　　馳名中外的易武正山普洱茶原料

　　云南“七子餅茶”又稱圓茶，此款云南易武“喬木王”選用2005年采摘的勐臘縣易武正山喬木大樹茶大葉種曬青茶精制而成;易武正山生態(tài)好樹齡長，所有的其他樹種都很高大，與茶樹一起野蠻生長，形成原始的生態(tài)系統(tǒng)。

　　產品信息

　　【品名】云南七子餅茶(喬木王)

　　【制作年份】2007年

　　【原料年份】2005年窖藏老料

　　【規(guī)格】357g/餅，7餅/提，6提/件

　　【原料】易武正山喬木大葉種曬青茶

　　【包裝】綿紙+筍殼+一提禮盒+紙箱

　　【專柜價】780元/餅

　　特色

　　干倉陳化十五年

　　干茶餅餅型圓潤，褐色光澤。選用2005年的窖藏原料，于2007年壓制而成。條索烏黑顯毫，經轉化后帶有自然的黃褐色光澤。

　　竹箬包裝 香氣純正

　　干茶餅香氣純高，開湯陳香純正，綿長而悠遠，帶著馥郁的果香。

　　酶促褐變 紅黃鮮亮

　　普洱茶‘變’是物質的轉化，是酶促反應的結果，形成大量的衍生物質，出現(xiàn)難得的褐變現(xiàn)象。經由時間的參與變化，風味物質逐漸產生，又被釋放，湯色轉變成紅中帶黃，鮮亮透徹;完全沒有雜質。

　　滋味醇厚 回甘生津

　　十幾年的沉淀，也是歲月變遷的印記。它貯藏了時間的重量與厚度，深諳歲月時光的味道。經由時間之手的塑造，茶湯變得綿軟，仿佛一團云霧，絲綢順滑，甘甜醇厚。同時擁有回甘生津，茶氣醇和的特點。甜味物質被釋放，每一泡可感受到喉腔的回甜和蜜韻。

　　此茶不僅具有香氣純高、滋味醇厚、回甘綿長的特點，久泡后骨架不散，持久耐泡，飲之清涼解毒，驅除疲勞。帶來鮮活的感受。歷經多年老茶保持活性，芽葉肥軟，煥發(fā)活力。

　　原標題：老茶，一門時光中蛻變增值的藝術